Hyperedge Instruments : Développe un dispositif pour mesurer le goût

Présentation

Nous développons un dispositif médical de mesure du goût et de suivi de son évolution chez des patients.

La perte de goût ? Vous l’avez peut-être expérimentée vous-mêmes ? Ou du moins, vous en avez entendu parler avec le Covid et vous vous en êtes rendu compte parce que c’était soudain et total. Mais les pertes de goût peuvent être plus progressives, donc invisibles un temps, et surtout être des symptômes de pathologies graves :

dans un diabète, cela peut être l’apparition précoce de complications, notamment avec l’arrivée de neuropathie (qui est difficile à suivre et à grader), dont le pied diabétique à l’origine d’une amputation du membre inférieur toutes les 30 secondes dans le monde.

Cela peut être un dosage de traitement mal adapté, notamment dans les chimio et radiothérapies, provoquant des toxicités et pouvant entraîner de graves complications, comme une neuropathie (syndrome main-pied par exemple) ou une dénutrition nécessitant parfois un arrêt de traitement. Plus de 300 médicaments sur le marché présentent comme effet secondaire des troubles du goût, appelés dysgueusie ou agueusie dans la majorité des cas.

Cela peut être un signe précoce de maladie neurodégénérative (comme Parkinson et Alzheimer), avant l’apparition d’autres symptômes plus spécifiques.

Cela peut être une consommation de cigarettes, où les fumeurs ont des capacités de détection du goût jusqu’à 6 fois inférieures à celles des non-fumeurs.

de nombreuses autres aires thérapeutiques peuvent être concernées par les troubles du goût, telles que les troubles du comportement alimentaire, l’addictologie, la gériatrie, la néphrologie, l’orthophonie …

Et avant même ces pathologies derrière une perte de goût, c’est déjà un symptôme qui peut avoir des conséquences graves sur la santé, notamment une anorexie, des dépressions, l’apparition ou l’aggravation de certaines infections ou maladies, un affaiblissement physique lié à une perte de masse musculaire, augmentant le risque de chute et blessure ou encore des malnutritions graves chez des patients dont l’état de santé est déjà problématique.

Jusqu’à maintenant il était impossible de mesurer de manière précise, rapide et fiable ces pertes de goût lors d’une simple consultation. Alors à la demande d’oncologues de la Pitié Salpêtrière et de chercheurs qui avaient identifié ce problème chez leurs patients, nous avons développé un appareil de mesure du goût pour les professionnels de santé et chercheurs, aussi simple à utiliser que lors d’une mesure auditive, en à peine 2 minutes tout en restant ultra précis puisque vous pouvez mesurer jusqu’à 9 zones différentes de la langue. Cela permettra de mieux diagnostiquer, prendre en charge et suivre les patients dans différentes aires thérapeutiques, et de mesurer les effets secondaires des traitements, pour adapter au mieux les prises en charge et ainsi garantir la meilleure qualité de vie possible aux patients pendant et après leurs traitements ou maladies.

A travers le monde, environ 3 milliards de personnes sont atteintes d’une maladie, subissent des traitements ou pollution qui affectent le goût et un peu moins de 40 millions de professionnels de santé ou chercheurs travaillent sur une des aires thérapeutiques où les troubles du goût sont connus. En prenant en compte le nombre de patients, le nombre de consultations moyenne par pays par maladie et le prix de nos produits récurrents, notre marché est estimé à 40 milliards €, dont 5,5 milliards € juste sur les USA, l’Europe et le Japon.

Fondateur(s)

Nous sommes 2 cofondateurs, Mathilde et moi-même.

Nous sommes tous les deux des scientifiques, avec des spécialités différentes. Mathilde a fait un bi-cursus à HEC également, alors que je me suis orientée sur les aspects techniques avec un diplôme d’ingénieur en électronique/informatique.

Mathilde a passé 10 ans dans des agences de communication en santé, à travailler avec des grands groupes pharmaceutiques à travers le monde sur le lancement de leurs produits.

J’ai passé un peu plus de 7 ans à travailler sur la conception de différents objets connectés, du cahier des charges jusqu’à leur industrialisation et leur mise sur le marché, dans différents domaines tel que l’énergie, la parfumerie, la santé ou encore dans de l’électronique grand public.

Positionnement

D’autres méthodes de mesure du goût existent, mais aucune n’est aussi précise et rapide que l’électrogustométrie, d’où le fait qu’elle sera la seule mesure réalisable dans le cadre d’une consultation, sachant qu’une consultation moyenne en libéral dure 14 minutes chez un médecin généraliste et entre 10 et 32 minutes chez un spécialiste.

Il existe en revanche d’autres électrogustomètres sur le marché, dont notamment un fabriqué par une société américaine, mais notre appareil est le seul connecté à une plateforme permettant l’exploitation des données. Il est également 200 fois plus précis, 7 fois plus rapide tout en étant 10 fois plus petit que le meilleur des électrogustomètres sur le marché actuellement.

Business model

Nous vendons notre appareil en one-shot, avec une licence de maintenance annuelle, et nos consommables sont vendus stériles et à usage unique, ce qui nous permet d’assurer une autre source de revenu récurrent.

Nous avons également une offre de leasing permettant de simplement louer nos appareils.

Un nouveau business model viendra dans le futur autour de l’analyse des données de santé que nous aurons récoltées afin de proposer de nouveaux services sous forme d’abonnement.

Traction

En 2021, nous avons réalisé 461.000€ de chiffre d’affaires et nous générons des bénéfices depuis 3 ans déjà.

Montant recherché

Nous cherchons à lever au total 4 M€ pour l’industrialisation et la certification de notre appareil, afin de pouvoir le vendre à plus grande échelle et surtout sur de nouveaux champs d’applications, à la demande de chercheurs et professionnels de santé. Sur ces 4 M€, nous cherchons 2M€ en equity, les 2M€ restants viendront de financement public, notamment BPI grâce aux Aides au Développement DeepTech et Innov’Up de la Région Ile de France, que nous avons déjà obtenu. 

Valorisation

Nous cherchons donc 2M€ pour 20% de notre société, soit une valo de 8M€ pre-money. Notre valorisation était initialement basée sur 3 méthodes de calcul (Discounted Cash Flow, Venture Capital Method et Multiple d’EBITDA adapté au domaine des MedTech), mais nous sommes ouverts à la discussion suivant ce que peuvent apporter les investisseurs au-delà de juste du cash.

Message aux investisseurs

Nous travaillons sur ce projet depuis 5 ans maintenant, durant lesquelles nous avons travaillé avec des chercheurs et des professionnels de santé afin de développer un outil qui leur convient. Nous avons également mené 2 études avec notre appareil sur plus de 700 patients afin de valider l'intérêt et la fiabilité de notre mesure

Nous avons été reconnus parmi les deeptech les plus innovantes en 2022 par le plus grand réseau de startups deeptech au monde, Hello Tomorrow, après une sélection de projets provenant de plus de 100 pays.

Nous avons déjà enregistré plusieurs signes d’intérêt pour notre solution, provenant de centres de recherche, hôpitaux publics et privés, laboratoires pharmaceutiques, médecins libéraux, écoles et universités. Nous avons également des grands groupes hors du domaine médical intéressés par notre solution et nous avons plus d’1 million € de précommandes de notre appareil dans 4 pays européens.

Notre produit est entièrement fabriqué en France avec des industriels français.

Nous sommes à Station F, le plus grand campus de start up d’Europe à Paris.

Notre appareil servira aussi bien sur des aspects de prévention, diagnostic précoce et suivi patient, suivant les maladies sur lesquelles il sera utilisé, afin d’améliorer la qualité de vie de ces patients en minimisant les effets secondaires des traitements et en évitant le diagnostic tardif de nombreuses complications qui, si elles sont diagnostic à temps, peuvent être évitée

12 brevets protègent notre invention, dont 1 déjà octroyé jusqu’en 2037.