Les P'tits Potes : disruptent l'univers des bars à vin

Présentation

Les PP disruptent le bar à vin grâce au circuit court canaille et à l’hyper-convivialité. La gamme très gourmande et de très haut rapport qualité prix permet un engagement fort de clients qui reviennent en moyenne 3fois par mois. L’engagement de la communauté des clients est déjà exceptionnel. Les PP c’est une expérience immersive et canaille de proximité. Chaque produit est présenté de manière vivante : le producteur est une star ! Le produit une pépite ! Les PP c’est une marque, déjà déclinée en bar à bières et corners GD. Nous disposons d’un réseau de producteurs en circuit court pour présenter le terroir français bars à vin et snacking. C'est une marque « plaisir » et « gourmande » Une marque “communautaire” Le marché du craft, direct producteur, est en croissance de 30%/an. Marché du vin 7,5 Mld€ Marché de la craft beer : 450 M€ Marché du snaking : 48 Mld€. Millennials (50% des actifs) Urbains30-45 ans CSP+ Connectés.

Fondateur(s)

On a fait la même école de commerce et déjà à ce moment là nous avions l'envie d'entreprendre. Après des débuts dans différents domaines et des reconversions, nous nous sommes retrouvés pour faire grandir l'univers des P'tits Potes. Victor : Fondateur. Passionné de bons produits et de moments conviviaux. J'aime rassembler dans un cadre chaleureux. Connaissance avisée du service, du bar à vin, secteur à part entière de la restauration. J’aurai à coeur de toujours proposer une "expérience comme à la maison" à nos clients. Antoine : Associé. Tout autant passionné de bons moments. Son expérience en tant que directeur commercial l'a conduit à connaitre les rouages d’un bon développement. Il est très attaché aux valeurs de la marque et l’image qu’elle transmet.

Positionnement

On vend une expérience au delà d'un concept. Nous orientons toute notre démarche sur ce qu'on appelle les 5B: Bon produit, Bon moment, Bon prix, Bon lieu, Bon service Le bien manger prédomine aujourd’hui. Des concurrents solides et d'une grande qualité émergent régulièrement sur le marché de la restauration ce qui boost le secteur du Craft et des produits de qualité. Cela ouvre plus de place pour des concepts comme le notre. La différence avec un simple bar à vin de quartier est également notre faculté à recréer et développer cette expérience qui nous est propre. Les p'tits potes, nous sommes présents au grande étape de la journée : déjeuner, l'apéro et diner !

Business model

Développer des lieux de vie (bars à vin/caves à bière) en propre (noyau fort du groupe) afin de rapidement montrer la force du modèle et de la marque pour attirer de futurs franchisés à répandre les P'tits Potes dans nos belles régions. Consolider les épiceries chez Monoprix, accélérer le développement dans des lieux à fort passage et diversifier les emplacements. Créer une centrale d'achat pour faire bénéficier au réseau et autres des merveilleux producteurs canailles que nous sourcons.

Traction

Bar à vin Panier moyen : 31 € TTC 15 000 clients par an Snacking / Epicerie Panier moyen déjeuner : 9 € TTC Clients : 20 000 sandwich / an Panier moyen Epicerie : 24€ TTC Aujourd'hui nous réalisons 700K€ de CA et prévoyons minimum 550K€ par bar à vin/cave à bière supplémentaire.

Montant recherché

Ouvrir 3 établissements en propre dans Paris : idéalement dans le 17ème 10ème 9ème Investissement : 3 x 650k € = 1,95 M € Franchises : Ouverture de 4 franchises bar à vin Investissement : 4 x 30K€ = 120K€ Accélération Digitale : Ecommerce, visibilité, acquisition clients Investissement : 152K€ Total equity : 850K€ Pour vous dire la motivation générale, nous sommes déjà en train de visiter des lieux pour les affaires futures.

Valorisation

1,4 M€ soirt coef x 2 sur CA (normes de la profession) Notre test chez Monoprix ouvre de nouvelles perspectives de consolidation et de croissance Enfin nous améliorons notre marge d'année en année à travers un sourcing de plus en plus pertinent et une optimisation des coûts.

Message aux investisseurs

Devenez un P'tit Pote en investissant dans un business viable à forte valeur. Valeur dans l'humain, le sourcing ou encore le management. Nous sommes avant tout des passionnés de bonnes choses et nous cherchons d'autres passionnés pour nous accompagner à mettre en avant le savoir faire français et le mode de vie à la française. Nous avons la chance d'avoir à ce jour deux mentors avisés : Côme de Cherisey et Jean Paul Mochet Comme eux, croyez en notre projet, en l'importance pour les français de ces lieux de vie, de partage et d'échange qui ne désemplirons jamais car c'est l'âme de la France !