Ousia : les cocktails sans alcool qui ont le goût de l’alcool

Présentation

Ousia propose la première gamme de cocktails sans alcool qui a le goût de l’alcool. Si 25% de la population française ne consomme pas d’alcool, sur un marché de l’apéritif liquide de 14Mds€, aucune marque ne s’est encore positionnée comme leader de cette nouvelle catégorie. Ousia propose une première offre composée de 4 cocktails dont les saveurs et sensations sont au plus proches des saveurs des équivalents alcoolisés. Maintenant, grâce à un travail de fond nous ambitionnons de nous positionner en leaders de cette catégorie en donnant une nouvelle image décomplexée et assumée au sans alcool au travers d’une communication puissante que nous lancerons en 2023. Cela accompagnera un développement commercial rapide et axé principalement sur la grande distribution.

Fondateur(s)

Nous sommes deux cofondateurs : moi-même, Guillaume, entrepreneur dans le milieu de la boisson avec déjà une première entreprise créée et Stella, mon associée, double ingénieure agroalimentaire et en marketing de l’innovation. Je suis en charge de la partie commerciale et Stella de la R&D et du marketing.

Positionnement

Nos cocktails se différencient de l’offre actuelle par la qualité de leur formulation et leur goût se rapprochant réellement du goût des équivalents alcoolisés. Cela permet aux personnes qui souhaitent modérer leur consommation d’alcool de retrouver les mêmes saveurs et sensations et de ne pas ressentir de frustration gustative. Nos cocktails sont également très peu sucrés, uniquement composés d’ingrédients naturels et produits en France.

Business model

Notre business model est très simple et repose sur la vente de nos produits dans nos différents circuits de vente :

• grande distribution
• cafés, hôtels et restaurants
• épiceries fines
• cavistes
• en direct sur notre site internet
• etc…

Traction

Après 1 an de commercialisation, nous sommes déjà présents dans 200 points de vente avec un démarrage en grande distribution chez Franprix. Nous faisons à l’heure actuelle environ 15k€ de CA mensuel avec une prévision de 200k€ pour l’année 2022. Nos prévisions pour 2023 sont d’environ 1M€ grâce à une forte accélération de nos référencements en grande distribution avec de nombreux deals en cours de closing.

Montant recherché

Nous cherchons à lever 600k€ dont 400k€ en equity et 200k€ en dette. Ces fonds serviront à accompagner notre déploiement en grande distribution à l’échelle nationale :

• en terminant le travail démarré avec notre agence de communication (66 Origin) et notre agence de design sur la nouvelle identité de la marque (identité et positionnement plus impactants).
• en permettant de designer un nouveau site internet.
• en engageant : un responsable logistique, des commerciaux terrain et une personne en marketing/communication.
• en lançant des campagnes de communication.

Valorisation

La valorisation pre-money est de 1.7M€ et nous avons déjà sécurisé sur cette valorisation 200k€ sur les 400k€ recherchés. Nous avons fixé la valorisation sur des opérations récentes équivalentes et le potentiel de valorisation à la revente à l’horizon 5 ans (10M€ de CA, revente potentielle à 15M€).

Message aux investisseurs

Si vous avez envie d’accompagner une marque qui a l’ambition de devenir rapidement le leader de son marché avec un plan de déploiement solide et entouré d’experts reconnus dans leur domaine (un responsable commercial de 25 ans d’expérience dans la boisson et une agence de communication parmi les meilleures), c’est le moment d’investir aujourd’hui dans l’apéritif de demain !