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Interview de
Co-Fondateur CEO de Pur Vitaé
Emission
20 mars 2024
Levée de fonds

Pur Vitaé : marque de nutrition sportive

Présentation

Pur Vitaé est un groupe familial français agissant dans le secteur de la santé, du bien-être et de la restauration rapide. Entreprise née du numérique, regroupant plusieurs marques de compléments alimentaires, nutrition sportive, cuisine saine et cosmétiques, le groupe Pur Vitaé se positionne comme le symbole d’un mode de vie sain, actif et responsable. Avec un engagement prononcé en matière de responsabilité sociale d'entreprise (RSE), Pur Vitaé® se distingue comme la première marque française de nutrition sportive à afficher une empreinte carbone négative. Adossé au marché digital, le groupe au colibri déploie ses gammes à travers les réseaux BtoB nationaux et internationaux, et affirme sa présence dans le paysage urbain avec sa chaîne de restauration rapide saine : Pur Vitaé Café et Protéines®.

Fondateur(s)

Je suis Loïc THIVIN, j’ai 31 ans et je suis président co-fondateur du groupe Pur Vitaé mais aussi co-fondateur et DGA du groupe industriel Laboratoire Cevrai. Bac S en poche, je m'oriente sur une filière chimie, puis la quitte pour obtenir un DEES (bac +3) spécialisé en entrepreneuriat obtenu à l'Institut de Commerce de Lyon en 2013, année où j'ai rejoint l'entreprise familiale aux côtés de mon père.

En dehors de ma passion pour les affaires, je suis un athlète passionné et compétiteur crossfit. Mon passé de saxophoniste a depuis toujours stimulé ma créativité. Mon approche sensible des choses couplé à mon engagement inébranlable dans les projets que j’entreprends ont contribué à forger mon expertise actuelle et à me guider jusqu'à aujourd'hui. Optimisme et Détermination font partie de mon ADN.

 

Je suis Chris CICATELLO, J’ai 34 ans et je suis co-fondatrice du groupe Pur Vitaé. Franco-brésilienne née au Brésil, j’arrive en France à l’âge de 18 ans. Confronté à la langue et à la culture, je relève les défis que la vie met sur ma route et m’oriente vers une parcours académique lié à la restauration et l’hôtellerie. Forte de conviction, déterminé j’opère finalement dans l’hôtellerie de luxe à Monaco où mes efforts me font gagner plusieurs fois les prix interne de la meilleure salariée. Cette expérience et ma rencontre avec Loïc me poussent à co-fonder le groupe Pur Vitaé et plus particulièrement la chaîne de magasin Pur Vitaé Café et Protéines dont je suis à ce jour la Cheffe et inventrice de toutes les recettes. Excellence et originalité font partie de mon ADN

 

 

 

Positionnement

Sur la branche digitale, Pur Vitaé® commercialise des produits naturels fonctionnels, innovant, de qualité française (avec des formules un peu plus poussé que la normal), et non pas de la promotion (comme c’est le cas chez 90% des acteurs sur le marché), s’éloignant donc du Mass market. Toutefois, notre largeur de gamme nous permet de répondre à tout type de clientèle et de besoins, tout en respectant les valeurs propres de la marque à savoir : Originalité et Innovation, Qualité et certifications française, Engagement RSE. Nos produits sont exclusivement fabriqués au sein de notre groupe industriel français Laboratoire CEVRAi également pionnier dans le façonnage français de compléments alimentaires depuis 1991.

Sur la branche Retail, Pur Vitaé® est la première chaîne hybride de restauration rapide saine proposant à sa carte des plats « protéinés, sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné » couplé à une boutique regroupant tous les produits Pur Vitaé. Considéré comme la première chaîne de Café Fitness d’Europe, Pur Vitaé confirme ses valeurs avec son approche « saine, fraiche et savoureuse ».

Business model

Multi-canals : vente en ligne, BtoB, export, retail en succursale, franchise, abonnement

Traction

670k€ sur 2023 incluant les 2 magasins qui viennent d’être lancés (530+65+75)

Prévisionnel 2024 : entre 1.1 et 1.5M€ en considérant les contrats exports en cours de lancement.

 

Montant recherché

 

Nous souhaitons lever entre 1 et 2M€.

Ce financement servira la première année à :

  • -          Porter le recrutement de 3 personnes immédiatement (postes markéting, commercial et communication) et jusqu’à 11 au total sous 2 ans en fonction de l’avancement des étapes du projet.
  • -          Doubler les budgets publicitaires
  • -          Développer la branche « pharmacie » et « enfance » à travers la marque Laboratoire Pur Vitaé
  • -          Accentuer la branche BtoB
  • -          Accentuer les ventes sur les plateformes e-commerce (Amazon, Google, Facebook, Greenweez…)
  • -          Augmenter le stock et élargir les gammes actuelles
  • -          Créer une partie abonnement sur le web
  • -          Ouvrir 1 magasin atelier en succursales (Paris ou Lyon ou Nice ou autres …)
  • -          Débuter le développement de la franchise en contrat de pilotage avec 1 ou 2 points de vente.
  • -          Consolider l’export avec nos distributeurs (salons, déplacements)

 La seconde année à :

  • -          Ouvrir 1 à 2 magasins ateliers en succursales (Paris ou Lyon ou Nice ou autres …)
  • -          Continuer le déploiement du réseau de magasin
  • -          Accélérer l’implantation de Pur Vitaé à l’export

Valorisation

Nous partons sur une valorisation à 3M € sur l’ensemble du groupe Pur Vitaé pour une marque qui va fêter ces 8 ans, qui est présente sur tous les canaux de vente, digital, btob, retails, export, qui a débuté sa transition écologique en 2021, étant depuis négative en émission carbone, qui possède sa propre chaîne de magasin Pur Vitaé Café et Protéines à très fort potentiel de croissance et qui bénéficie d’un support industriel français certifié Iso et Ecocert avec 30 ans d’expertise.

Message aux investisseurs

Notre projet est de faire de Pur Vitaé une marque nationale d’envergure internationale. Nous avons les outils, les idées et la détermination pour y arriver. Aujourd'hui, nous recherchons des fonds pour accélérer ce déploiement.

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Co-Fondateur CEO de Pur Vitaé
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20 mars 2024
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